Відео

Halo kak, thx sdh ntn... Ooo klo kejadian porta tiba2 pas di tengah proses press dia lepas sendiri dan jd berantakan, itu pernah terjadi klo di seri ROK lama yg tipe bayonet seri lama dan kuping seri lama kl sdh agak lama pakai dia jd aus gt dan geser sendiri, apalagi kl karet filtersealnya udah licin blm dibilas cuci... Tp klo sudah upgrade ke part bayonet baru dan porta baru, sdh ga geser sendiri lg...

Hi, ada bedanya kak secara hasil rasa, tergantung respon jenis kopinya jg ya, disesuaikan dgn suhu optimal yg dibutuhkan utk mengeluarkan potensi citarasa terbaik dari kopi dan stelan yg sedang diterapkan

Halo kak, bisa lebih erat ya posisi pemasangan portanya, jd pasangnya ke posisi gagang di angka jam 7 , gitu kira2nya utk patokan. Klo pas ngepress dia turun kayak keset kaget gitu, itu bisa ikuti panduan yg tambah pelumas dari bawah seperti di video ini ya... Krn di piston/plunger yg naik turun itu ada karet O-ringnya, klo lg ga ada isi air, jangan naik turunkan tuas ya, krn bisa bikin keset dan cepat merusak karet.

Hi, semua nya bagus aja ya kak, yg jd penentu pilihan itu dibayangkan dari segi penggunanya ingin urutan bikin yg kyk gmn. Jd keduanya bagus, tdk bs blg yg mana yg lebih baik krn sudut pandang 'persiapan' variabel sebelum diterapkan tekanan menjadi espresso itu adalah porsi penentu juga. jd dicocokan betul2 dgn tujuan pengguna, mau yg simpel mudah saja, atau mau lebih menyelami seluk beluk persiapan bikin espressonya sebelum di-press. klo potensi terbaik espresso, pasti bisa dicapai di ROK Presso GC, tp hrs ditemani grinder espresso yg memadai itu. Klo mau yg simpel saja persiapan sblm dipressnya, dan tdk berencana pakai banyak alat pendukung lainnya, bisa pilih Presso Smartshot

Hi, rentang dose yg dianjurkan bisa isi 10-14gram. Jika isi 14gram sdh double shot sekali press. Grind size sekitar -/+400-600micron.

Hi kak, utk portafilter dan dosing funnel bisa mencari yg original keluaran ROK ya kak, krn size khusus. Klo sebutan umumnya 49mm. Tp kl mau bnr2 pas funnelnya di bibir porta nya, cari yg rok ori dosing funnel.

Halo kak, bisa bilas dgn isi air panas di tabung bbrp kali, pasang porta seperti ingin buat kopi tp tanpa isi kopinya. Press 2-3x uda oke utk awal baru

Hi kak, pastikan bahwa bagian seal portafilter sudah terpasang dengan benar dan rapat ya, cek posisi pemasangan kaki2 filterseal comp screennya masuknya ke pasangan rongga yg ukuran besar ya :)

Hi, thanks for watching, yes still same bottom burr geometry as the old version

Hi kak, banyak si kak yg cocok tipe lainnya, selama mampu mencapai rentang stelan tingkat kehalusan yg dibutuhkan utk espresso pakai non-pressurized basket

Hi, bisa gunakan grinder espresso apa saja yg dapat mencapai tingkat kehalusan yg dibutuhkan utk espresso ya, -/+250-400micron kalau di kebutuhan basket standard bawaan seri ROK Presso GC

Hi kak, tersedia di berbagai toko di marketplace ya

keduanya bagus, tdk bs blg yg mana yg lebih baik krn sudut pandang 'persiapan' variabel sebelum diterapkan tekanan menjadi espresso itu adalah porsi penentu juga. jd dicocokan betul2 dgn tujuan pengguna, mau yg simpel mudah saja, atau mau lebih menyelami seluk beluk persiapan bikin espressonya sebelum di-press. klo potensi terbaik espresso, pasti bisa dicapai di ROK Presso GC, tp hrs ditemani grinder espresso yg memadai itu

Hi kak, utk portafilter ROK tidak muat pakai 51mm universal yg umum dijual di market ya... Dianjurkan memakai basket originalnya

Hi kak, di video ini ROK Grinder GC

Hi kak, grinder di video ini sebutnya DF64P

Hi kak, dianjurkan tersedia daya lebih dari 1300watt ya kak 😊

Hi kak, dulu sih belinya di marketplace, custom gt, cuma gatau skrg msh ada yg bikin ga ehhehe

Iya kak, cari di marketplace kami ya, 🙏

Hi, untuk pengguna rumahan, keduanya bagus, tinggal pilih level kemudahan dan fitur yg diinginkan :) seri Presso SmartShot versi mudah pakainya dibanding ROK GC 😃 Presso smartshot bisa lsg pakai kopi bubuk kemasan (tdk membutuhkan skill kalibrasi khusus dan tidak wajib punya grinder espresso yg memadai). kalau seri ROK GC lebih sensitif terhadap perubahan variabel grind size, kopi, dose, tekanan, dll... jd cocok utk yg mau mendalami espresso dan mau ngulik2 variabel nya krn full manual control. Sehingga, disarankan memiliki grinder espresso yang mumpuni. seri Presso SmartShot lebih bersifat adaptif, jd tidak sensitif terhadap perubahan variabel.

Halo kak, utk partsnya palingan berupa set service kit, lalu kl yg bisa dibeli terpisah satuan seperti filterseal, portafilter, basketnya, bayonet rel jalur masuk porta Kalau per nya itu ga dijual terpisah krn butuh alat khusus utk assemblynya dan mmg tidak dirancang utk dibuka tutup. Tp sejauh ini test dari pabrik dia lifetime per nya 15rb-20rb cycles press rata2 utk grade nya industrial

Hi, muat kak puckscreen 49mm klo di area bawah basket, klo di atas tumpukan kopi (di permukaan) baiknya 49,5-50mm klo mau lebih nutup semua sampe pinggir

Wah, terima kasih kak utk info dan sharingnya 😄salam kenal

Wah, terima kasih kak utk sharingnya, salam kenal 😄

Hi kak, utk nomor stelan grindsize tergantung dose dan jenis kopi yg sedang digunakan dan jg target rasio dan rasa. rentang umumnya klo pakai grinder ini dengan ROK Presso GC, di 8-13 dari posisi mentok 0 zero point yg sesungguhnya ya

Halo kak, utk Presso SmartShot, lebih flexible ya kak, dapat gunakan 85-95 derajat C. Mau pakai metode COLDPRESSO pun bisa dgn air suhu ruang. Nanti yg efeknya ke rasa bisa di-eksplorasi perbedaan suhu air terhadap rasa akhir tergantung respon jenis kopi yg sedang digunakan ya 😃kalau di alatnya sendiri tidak begitu sensitif terhadap penggunaan air

Hi, utk karakter pressurized basket seperti smartshot basket, mmg akan lebih lembab hasil puck ampas kopinya dibanding non-pressurized basket yg lebih 'compact'. Namun utk memastikan tidak tergenang , bisa ulangin pressnya utk buang sisa air yg mungkin msh ada dari tabung air atas ya

Halo kak, utk Presso SmartShot, lebih flexible ya kak, dapat gunakan 85-95 derajat C. Mau pakai metode COLDPRESSO pun bisa dgn air suhu ruang. Nanti yg efeknya ke rasa bisa di-eksplorasi perbedaan suhu air terhadap rasa akhir tergantung respon jenis kopi yg sedang digunakan ya 😃kalau di alatnya sendiri tidak begitu sensitif terhadap penggunaan air. Jd optimalnya suhu brp tergantung jenis citarasa kopinya ya

Hi kak, dapat adjust kembali dose kopi yg digunakan, dan grind size mungkin terlalu halus, atau tamp terlalu kencang. Dan yg paling penting, pastikan pemasangan porta sudah cukup erat ya, krn klo kurang erat, kurang ngunci vakum.

Hi kak, dapat adjust kembali dose kopi yg digunakan, dan grind size mungkin terlalu halus, atau tamp terlalu kencang. Dan yg paling penting, pastikan pemasangan porta sudah cukup erat ya, krn klo kurang erat, kurang ngunci vakum.

Hi, utk karakter pressurized basket seperti smartshot basket, mmg akan lebih lembab hasil puck ampas kopinya dibanding non-pressurized basket yg lebih 'compact'. Namun utk memastikan ampas tidak tergenang , bisa ulangin pressnya utk buang sisa air yg mungkin msh ada dari tabung air atas ya. Utk pembuangan ampas kopi, dapat dikerok dgn ujung sendok yg didapat dan kemudian dikuas / dilap.

Hi kak, bisa coba gaya gerakan menurunkan / menuntun tuasnya ke bawah secara lebih cepat ya kak, hitung mundur 3,2,1. Pastikan jg di awal tuas sudah dinaikkan mentok atas banget, baru turunkan tuas, agar injeksi tekanan dapat tercipta dgn baik.

Hi kak, bisa gunakan air hangat / panas ya

Hi kak, utk angkanya lebih flexible ya klo penggunaan di Presso Smartshot, diperkirakan saja sesuai tipe grinder dan kopinya, di rentang -/+400-600micron

Hi, betul kak, cukup diratakan saja permukaan bubuknya, tidak membutuhkan tamping kencang ya utk di seri Presso SmartShot

Hi, the driptray is custom made , not by ROK

Hi kak, smartshot pressurized (tidak terlalu sensitif terhadap perubahan variabel), basket standard bawaan non-pressurized (lebih spesifik terhadap perubahan variabel grind size, lebih responsif).

Hi, utk patokan umumnya, suhu utk press urutan pertama bikin, bisa gunakan air mendidih yg ditunggu diamkan dulu 30-40detik.

Oooo, bisa adjust kembali dose kopi, grind size, tanggal sangrai yg lebih fresh (lebih dekat ke tanggal sangrai) dan jg gerakan menurunkan tuasnya dipercepat sedikit agar momentum tekanan tercipta

Hi, contoh jika pakai 16gr, hasil akhirnya (espresso) yg ditimbang 32gr

Hi, terima kasih sudah nonton 😀

Hehe... Bener kok kak, basketnya yg lg dipasang di video ini tipe basket smartshot kak.

Presso service kit 299rb saat ini, utk cek harga dan ketersediaan terupdate bisa di marketplace kami ya

You are welcome! Enjoy!

Halo, berbeda sparepart karet2nya gunakan yg khusus utk tipe presso smartshot ya...utk parts yg bisa didapat berupa set Presso service kit, lalu kl yg bisa dibeli terpisah satuan seperti filterseal, portafilter, basketnya, bayonet rel jalur masuk porta. Kalau per nya itu ga dijual terpisah krn butuh alat khusus utk assemblynya dan mmg tidak dirancang utk dibuka tutup sendiri oleh user. Tp kurang lebih lifetime per grade ini umumnya 15rb-20rb cycles press rata2 utk grade industrial

Trims sdh ntn :)

Bisa kak, 10-14gram bubuk, tidak perlu tamping kencang

seri Presso SmartShot versi mudah pakainya dibanding ROK GC SS 😃 Presso smartshot bisa lsg pakai kopi bubuk kemasan (tdk membutuhkan skill kalibrasi khusus dan tidak wajib punya grinder espresso yg memadai). kalau seri ROK GC SS lebih sensitif terhadap perubahan variabel grind size, kopi, dose, tekanan, dll... jd cocok utk yg mau mendalami espresso dan mau ngulik2 variabel nya krn full manual control. Sehingga, disarankan memiliki grinder espresso yang mumpuni. seri Presso SmartShot lebih bersifat adaptif, jd tidak sensitif terhadap perubahan variabel. Jd keduanya cocok saja tinggal pilih 'urutan step pembuatan' yg mana yg cocok utk tujuan akhir

Halo kak, terlepas dari alat/mesin kopi apa yg digunakan saat membuat kopi, tentu hasil ekstrak kopi bisa segera berubah citarasa seiring oksidasi terpapar udara sekitar. Utk citarasa terbaik menikmati espresso, nikmati sesaat setelah jadi.